1.1 Verbessertes Risikomanagement bei Bio-Prüfungen
Wie im GfRS-Info-Service 1/2009 bereits berichtet, haben die Ökolandbaubehörden der Bundesländer und die KdK in den vergangenen Monaten intensiv über Maßnahmen zur Verbesserung des Kontrollverfahrens beraten. Anfang Oktober 2009 wurde das Maßnahmenpaket auf der Sitzung der Länderreferenten für den Ökologischen Landbau verabschiedet.
Ab dem 1. Januar 2010 müssen die deutschen Öko-Kontrollstellen mindestens 20% ihrer Inspektionen unangekündigt durchführen und den Warenfluss in 30% der Betriebe und Unternehmen stufenübergreifend mit Hilfe von Cross-Checks prüfen. Weitere Vorgaben betreffen den Informationsaustausch zwischen Öko-Kontrollstellen bei Mehrfachzertifizierung und Verfahren zur Dokumentation und Prüfung bei schwerwiegenden Abweichungen.
Schließlich müssen in 5% der Fälle, in denen Betriebe und Unternehmen keine eigenen Analyseergebnisse vorlegen können, durch die Öko-Kontrollstellen risikoorientiert Proben entnommen und im Labor analysiert werden.
Für von der GfRS zertifizierte Betriebe und Unternehmen wird sich ab 2010 nur wenig ändern, da die GfRS fast alle Maßnahmen bereits umsetzt. Eine Ausnahme bildet die zusätzlich geforderte, behördlich veranlasste Probenahme und -analytik. Die entsprechenden Kosten werden ab 2010 über eine Poolbildung abgerechnet.
1.2 Viertes Treffen der Anti-Fraud-Initiative in Brüssel
Mehr als 80 Vertreter von Behörden, Handels- und Zertifizierungsstellen aus zwölf europäischen Ländern und den USA trafen sich Anfang Dezember 2009 in Brüssel zum Informationsaustausch und zur Diskussion, wie das Betrugsrisiko reduziert und Unregelmäßigkeiten im Biohandel vermieden werden können. Das Treffen knüpfte an frühere Workshops der Anti-Fraud-Initiative in Bonn, Frick, Amsterdam, Hamburg und Bologna an. Berichte und Präsentationen der Veranstaltung können auf www.organic-integrity.org abgerufen werden.
Wir lieben Bio-Lebensmittel 💛 – und bei EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG gibt es eine großartige Auswahl an Alnatura Produkten!
Alnatura und EDEKA leben seit zehn Jahren eine enge Partnerschaft!
Letzten Freitag habe ich „meinen“ EDEKA in Hamburg und den Geschäftsführer Frank Ebrecht besucht: EDEKA Niemerszein – eine echte Hamburger Institution!
Frank und ich kennen uns noch aus meiner Hamburger Agenturzeit und so habe ich mich besonders gefreut, ihn in unserer neuen partnerschaftlichen Zusammenarbeit wiederzusehen.
Frank leitet mit seinem Team neun EDEKA-Märkte im Herzen von Hamburg. Gemeinsam sind wir im größten Markt in St. Georg unterwegs gewesen und sprachen über Marken, Bio-Sortimente und die Platzierung von Bio-Produkten.
👉 Bio hat noch riesiges Potenzial!
Aktuell liegt der Bio-Anteil am gesamten Lebensmittelumsatz in Deutschland gerade einmal bei 7 % – da geht noch deutlich mehr!
Der größte Bio-Umsatz wird realisiert im LEH (z. B. bei EDEKA) und in den Drogerien.
Frank und ich haben diskutiert, wie wir gemeinsam den Bio-Anteil weiter steigern können.
👉Warum ist das wichtig?
Bio bedeutet mehr Genuss und mehr Gesundheit für uns alle!
🍎 Besserer Geschmack: Bio-Produkte entfalten ihren natürlichen Geschmack, weil sie ohne unnötige Zusätze auskommen.
🥦 Reinere Lebensmittel: Bio wird ohne chemisch-synthetischen Pestizid und ohne Gentechnik hergestellt.
💪 Mehr wertvolle Inhaltsstoffe: Studien zeigen, dass Bio-Obst und -Gemüse oft mehr gesundheitsfördernde Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe enthalten.
Bio ist sinnvoll für unsere Erde, weil ...
🌍 Bio-Anbau nachweislich zur CO2-Reduktion beiträgt.
🌍 Bio-Böden mehr Wasser speichern, die Bodenfruchtbarkeit fördert und die Artenvielfalt erhalten.
🌍 Bio auf natürliche Regeneration setzt und Ressourcen schont.
👉Wo kauft ihr Bio am liebsten ein?
In Hamburg gibt es viele Möglichkeiten, Bio und Alnatura-Produkte zu kaufen:
🛒 EDEKA Niemerszein & viele weitere EDEKA-Märkte
🛒 BUDNI Handels- und Service GmbH & Co. KG, Dirk Rossmann GmbH, Müller Holding GmbH & Co. KG
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🛒 Unsere Alnatura Super Natur Märkte
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Es gibt viel zu tun – helft mit, dass Bio weiter wächst! 🌱
Wir arbeiten täglich mit viel Liebe daran, höchste Bio-Qualität zum bestmöglichen Preis für euch anzubieten. 💚
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